Riche en patrimoine culturel, cette ville provençale distinctive est connue pour ses traditions et ses festivals. Tarascon est un exemple de l'art de vivre provençal, avec son ambiance relaxante et son marché gastronomique hebdomadaire à base de produits régionaux.
Les visiteurs apprécieront d'explorer les vieilles ruelles pavées et les rues à arcades, tout en admirant les petites chapelles, les cloîtres et les manoirs historiques. Le château de Tarascon est considéré comme l'une des forteresses médiévales les mieux conservées de France. Le château est ouvert au public pour des visites libres et guidées.
Le riche patrimoine culturel de Tarascon s'anime lors des Fêtes de la Tarasque en juin. Ce festival, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, remonte au 15ème siècle. Suivant les traditions séculaires, les citadins s'habillent de costumes médiévaux et une mascotte en forme de dragon, La Tarasque, défile lors d'une procession dans la ville.
Tarascon est également connue pour son industrie des textiles imprimés provençaux. Le Musée Souleiado (39 rue Charles-Deméry), abrité dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, possède une vaste collection de tissus provençaux, ainsi que des expositions expliquant l'histoire et les processus de la production textile. Les textiles provençaux sont appelés "indiennes" car ils ont été importés d'Inde à Marseille au 16ème siècle.
Or ces brillants tissus polychromes sont synonymes de Provence; ils sont vendus dans les magasins et les marchés de la région. Souleiado vend ses tissus de coton provençal aux couleurs vives et ses vêtements de qualité supérieure dans des boutiques à Aix-en-Provence, Arles, Avignon et dans d'autres villes de Provence ainsi qu'à Paris.